... 0 g) ou molho de tomate fresco 1 xícara de caldo de carne 500 g de macarrão longo
Modo de preparo: Coloque os cogumelos secos em água fervente e deixe por uns 30 minutos, até ficarem macios Escorra, pass ...
Quibe Vegetariano
... punhado de cebolinha e hortelã picadas Pimenta síria a gosto 100 ml de azeite ¾ copo de água Sal a gosto
Modo de Preparo Para o recheio: Cubra o trigo com água e deixe de molho por 1 hora Escorra e espr ...
Nhoque Recheado
... o Para o molho de queijo: 1 ½ colher (sopa) de manteiga 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 ¾ xícara de leite 2 gemas ligeiramente batidas 200 g de queijo fundido (tipo gruyère), picado grosseiramente ...
Tender com Geleia de Uvas
... sem sementes, ameixas vermelhas e cerejas Para o molho: Raspe bem o fundo da assadeira e coloque o molho numa panela pequena Leve ao fogo, mexendo de vez em quando, até engrossar Sirva o molho separado ...
Bacalhau com Linguiça Portuguesa
... odelas 1 broa de milho esfarelada 5 ovos ligeiramente batidos
Modo de Preparo Coloque o bacalhau de molho em água suficiente para cobri-lo, com 24 horas de antecedência. Troque a água umas três vez ...
Peru Natalino
Ingredientes: 1 peru inteiro 2 cebolas grandes cortadas em pedaços Salsinha a gosto 6 dentes de alho Meia colher de sopa de molho de pimenta 1 garrafa de vinho branco seco Meio litro de suco de laranja ...
Pernil de Cordeiro com Molho de Figos Secos e Uvas Verdes
... sopa de mostarda ½ xícara de café de vinagre balsâmico Sal a gosto 1 colher de chá de pimenta branca 1 xícara de vinho branco seco Para o molho: Raspas da assadeira 1 copo de caldo de laranja pêra 1 colh ...
Filé de Peixe com Molho Verde
Ingredientes: ½ xícara de azeite ¼ de xícara de suco de limão 1 colher (sopa) de endro (dill) ou coentro picado sal e pimenta do reino a gosto 3kg de filés grandes de vermelho para o molho: ¼ de xíc ...
Batatas ao Molho de Queijo Suíço
Ingredientes: 8 batatas médias cortadas em rodelas finas 4 colheres (sopa) de farinha de trigo sal a gosto ½ xícara de manteiga 1 colher (chá) de páprica doce 2 ½ xícaras de leite quente 200g de queijo ...
Filé Recheado
... e cogumelos picados 1 kg de tomate picado sem pele e sem sementes 2 colheres (sopa) de salsinha Para o molho: 150g de carne 2 colheres (sopa) de manteiga 1 dente de alho picado 1 cebola picada 1 cebola ...