Ingredientes: ½ kg de carne moída 1 cebola picada 2 colheres de sopa de alho moído ½ colher de sopa de cominho ½ colher de orégano seco 1 colher de café de pimenta vermelha fresca (tipo dedo de moça) 3  ...

... de alecrim (fresco ou desidratado) Modo de Preparo: Dourar a cebola em duas colheres de sopa de óleo (até que se desmanchem) Em seguida colocar a carne Quando esta soltar água, junte o molho de tomate, o ka ...

Ingredientes: Meio kg de alcatra moído meio kg de lombo moído 1 lingüiça calabresa moída 4 maças raladas com casca 1 cebola pequena picada (marinada) 4 dentes de alho 1 tablete de caldo de carne 1 pitada ...

... eixando-o espesso - marcar aproximadamente 5 minutos e estará pronto As prováveis dúvidas serão quanto ao tipo de peixe à ser preparado Quanto mais consistente a carne, maio o tempo de cozimento, mais nada alé ...