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Tortinhas de Queijo Parmesão

Publicado em Salgados.

Tortinhas de Queijo Parmesão

Ingredientes:
Massa
1 xícara de farinha de trigo
4 colheres (sopa) rasas de manteiga
2 gemas
1 pitada de sal
Recheio
1 xícara de leite (rasa)
4 colheres (sopa) de parmesão
1 colher (sopa) de manteiga derretida
2 ovos inteiros
1 colher (sopa) de farinha de trigo
Sal e molho inglês

Modo de Preparo:
Juntar os ingredientes para a massa e amassar com a ponta dos dedos até formar uma bola
Forre as forminhas
Colocar os ingredientes do recheio no liquidificador e encher as forminhas com ¾ do recheio
Assar por 20 minutos

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