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Pudim de Salmão

Publicado em Salgados.

 

ingredientes:

500 gramas de salmão
2 dentes de alho picados
½ cebola picada
1 colher de sopa de molho de pimenta
Sal a gosto
5 fatias de pão sem miolo
100 ml de leite de coco
1 colher de sopa de conhaque
4 gemas
4 claras
100 gramas de espinafre cozido
4 azeitonas pretas picadas
E salsinha a gosto

Modo de preparo:

Refogue o salmão no sal,alho, cebola 
e molho de pimenta
Reserve
Molhe 5 fatias de pão sem miolo no leite de coco
Bater as claras em neve e reserve
Misture o salmão, o pão embebido no https://www.cialissansordonnancefr24.com/acheter-cialis/ leite de coco,
o conhaque, as 4 gemas, o espinafre cozido
e as azeitonas pretas picadas
Acerte o sal
Misture as claras em neve à massa
Leve para assar em banho maria

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