Frango enrolado

Ingredientes:
1 quilo de filé de frango moído
Salsinha
50 gramas https://www.cialissansordonnancefr24.com/ de queijo branco
1 ovo
1 maço de espinafre
1 colher de sopa de farinha de trigo
Sal e pimenta a gosto
2 ovos para o ovo mexido
Azeite para untar

 Modo de preparo:
Abra o frango e recheie com espinafre cozido e batido na tábua
Faça um ovo mexido com 2 ovos e acrescente no frango
Coloque a manteiga, o sal, a pimenta e a farinha de trigo
Enrole o frango com as mãos em forma de rocambole
E coloque na assadeira untada com azeite
Leve ao forno para assar
Sirva com folhas verdes