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Bolinho de Arroz

Publicado em Salgados.

Bolinho de Arroz

Ingredientes:
2 xícaras (chá) de sobra de arroz
3 ovos batidos
3 colheres (sopa) de parmesão ralado
1 cebola picada
1 colher (sobremesa) de fermento
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de salsinha picada
Pimenta do reino e sal a gosto
Óleo para fritar

Modo de Preparo:
Bata no liquidificador todos os ingredientes
Frite as colheradas em óleo quente

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