Torta de Santiago
Ingredientes:
175 g de farinha de trigo
175 g de farinha de amêndoa
4 ovos
250 g de açúcar
Raspas de ½ limão
raspas de ½ de laranja
Uma pitada de sal
Modo de Preparo:
Pré-aquecer o forno
Misturar os ovos, as raspas de laranja e limão, açúcar e sal
Juntar as farinhas com a mistura e colocar em uma forma previamente untada
Assar durante 20 a 30 minutos