Taça das Crianças (Brigadeiro)
Ingredientes:
2 latas de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 latas (mesma medida "lata" do leite condensado) de leite de vaca
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de chocolate em pó
Crocantes de chocolate colorido, branco e preto
Bolas de sorvete coloridas
Modo de Preparo:
Brigadeiro Preto: Prepare brigadeiro cremoso (consistência média) com uma colher de manteiga, o chocolate, o leite condensado e uma lata de leite de vaca
Acrescente metade da lata de creme de leite e reserve
Brigadeiro Branco: Prepare outro brigadeiro cremoso (consistência média) com a outra lata de leite condensado, a manteiga e uma lata de leite de vaca
Acrescente a outra metade da lata de creme de leite e reserve
Montagem:
Na taça para a família (taça tipo compota de vidro), coloque na seguinte ordem:
1)uma camada de brigadeiro preto
2)bolas de sorvete
3)crocantes coloridos
4)brigadeiro branco
5)bolas de sorvete
6)crocantes coloridos
7)brigadeiro preto
8)crocantes coloridos
Levar para o freezer e retirar 15 a 30 minutos antes de servir
Dicas do sorvete: Fazer as bolas de sorvete com o pegador de sorvete
Após coloque-as em uma assadeira com papel manteiga
Leve-as ao freezer e depois retire e transfira para um recipiente de vidro gelado
Utilize, a gosto, vários tipos de sorvetes (creme, morango, chocolate, framboesa, etc)
As bolas ficarão coloridas e darão um efeito especial na apresentação