Creme Gelado

Ingredientes

Creme 01:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
3 gemas 
1 colher de sopa de amido de milho

Ingredientes Creme 02:
2 copos de leite
1 colher de sopa de amido de milho
2 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de chocolate em pó

Ingredientes Creme 03:
3 claras
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de chá de suco de limão
1 lata de Creme de leite gelado 
E sem soro e raspas de limão e ameixas secas para decorar.

Modo de Preparo Creme 01:
Em uma panela misture 
1 lata de leite condensado 
1 lata de leite, as 3 gemas e
1 colher de sopa do Amido de milho
Leve ao fogo  até engrossar
Retire do fogo, coloque em um recipiente de vidro e deixe esfriar
Enquanto isso faça o creme 2

Modo de Preparo Creme 02:
Em uma panela misture 
2 copos de leite, 
1 colher de sopa de amido de milho, 
2 colheres de sopa de açúcar 
E as 3 colheres de sopa de chocolate em pó
Leve ao fogo e deixe cozinhar, mexendo sempre
Despeje sobre o primeiro creme, já frio
Leve à geladeira  enquanto isso faça o creme 3

Modo de Preparo Creme 03:
Batas as claras em neve
Junte o açúcar, o suco de limão e o creme de leite gelado e em soro
Cubra com esse creme os outros dois anteriores e leve ao freezer por, no mínimo, 6 horas