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Cascata de Uvas e Chocolate

Publicado em Doces.

Cascata de Uvas e Chocolate

Ingredientes:
3 caixas de morangos lavados e sem cabinhos
2 kg e meio de uvas Itália sem caroços soltas do cacho
400 gramas de raspas de chocolate em tablete ao leite
1 pacote de biscoitos cobertos de chocolate (tipo Calípso) para decorar
 
Modo de Preparo:
Faça um brigadeiro branco não muito duro com o leite condensado e a manteiga
Espere esfriar e coloque o creme de leite frio.Misture para ficar bem homogêneo
Coloque os morangos numa travessa funda transparente
Por cima ponha as uvas, depois derrame o creme branco sobre elas
Por cima coloque as raspas de chocolate e assim sucessivamente, terminando com as raspas de chocolate
Decore em volta da cascata com os biscoitos de chocolate

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