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Bolo de Fubá com Laranja

Publicado em Doces.

Bolo de Fubá com Laranja

Ingredientes:
4 ovos
1 xícara de óleo (faltando 1 dedo para completar)
2 xícaras açúcar
1 xícara de caldo de laranja
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de fubá
1 colher de sopa de fermento

Modo de Preparo:
Bater no liquidificador: as gemas, o óleo, o açúcar e o caldo de laranja
Passe para o bolo
Acrescente nesta mistura a farinha de trigo e o fubá
Mexer bem
À parte bater as claras em neve
Adicione a neve na massa e mexa delicadamente
No final acrescentar o fermento
Levar ao forno com temperatura em 180° c
Tempo de preparo aproximadamente 30 minutos

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